Fleisch

Gegrillte Lammchops
Am liebsten verwenden wir Lammnackenkarree zum Grillen, denn es ist stärker marmoriert und günstiger. Da Lammfleisch einen starken Eigengeschmack hat, verträgt es eine recht kräftige Marinade.
Gegrillte Lammchops
Am liebsten verwenden wir Lammnackenkarree zum Grillen, denn es ist stärker marmoriert und günstiger. Da Lammfleisch einen starken Eigengeschmack hat, verträgt es eine recht kräftige Marinade.

Grillsons Best Burger - die Bulette
Die Bulette, auch Patty genannt, ist das Herzstück eines guten Burgers. Besonders wichtig ist dabei die Fleischqualität. Und der Kreativität sind bei der Burger-Kreation keine Grenzen gesetzt!
Grillsons Best Burger - die Bulette
Die Bulette, auch Patty genannt, ist das Herzstück eines guten Burgers. Besonders wichtig ist dabei die Fleischqualität. Und der Kreativität sind bei der Burger-Kreation keine Grenzen gesetzt!

Knusprige Schweinshaxe Matti Style
Haxe ist nicht nur zur Oktoberfestzeit ein echter Leckerbissen. Mit dem Pelletgrill kannst du das ganze Jahr über knusprige Schweinshaxen grillen. Dieses Rezept bekommt durch die Kombination aus Marinade und...
Knusprige Schweinshaxe Matti Style
Haxe ist nicht nur zur Oktoberfestzeit ein echter Leckerbissen. Mit dem Pelletgrill kannst du das ganze Jahr über knusprige Schweinshaxen grillen. Dieses Rezept bekommt durch die Kombination aus Marinade und...

Schweinefilet mit Zitrus-Whiskey-Glasur
Eine tolle Kombination - nicht nur für Whiskey-Liebhaber: Rauchiges Schweinefilet, eine dezente Bourbon-Note und die Frische von Zitrusfrüchten und Koriander. Schnell gemacht und ein echtes Grill-Hightlight.
Schweinefilet mit Zitrus-Whiskey-Glasur
Eine tolle Kombination - nicht nur für Whiskey-Liebhaber: Rauchiges Schweinefilet, eine dezente Bourbon-Note und die Frische von Zitrusfrüchten und Koriander. Schnell gemacht und ein echtes Grill-Hightlight.

Bierdosenhähnchen
Durch die einzigartige Zubereitung des Bierdosenhähnchens wird das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Wir nutzen dafür inzwischen keine Bierdosen mehr, sondern unseren eigenen Bierdosenhähnchenhalter.
Bierdosenhähnchen
Durch die einzigartige Zubereitung des Bierdosenhähnchens wird das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Wir nutzen dafür inzwischen keine Bierdosen mehr, sondern unseren eigenen Bierdosenhähnchenhalter.